更新時間：2021-04-16 13:16:42作者：網絡
??18．鹽到哪里去了 ?教學設計 一、課程目標 ◆知識與目標 1．預測各種物質與水混合后的結果。 2．自己制定標準對各種物質進行分類。 3．設計分離與混合物體的方法。 ◆能力與過程 通過設計和操作混合與分離的試驗，幫助理解混合、分離的區別和作用。
?? ◆情感態度與價值觀 1．能與其他同學交流自己設計的分離混合物的方法。 2．能實事求是地觀察記錄實驗現象。 二、教學重點 掌握混合與分離的區別，知道它們的作用。 三、教學難點 指導學生做物體與水混合與分離的實驗。 四、教學用具 燒杯、沙、食鹽、鋸末、白糖、味精、鐵粉、鐵架臺、漏斗、濾紙、磁鐵等。
?? 五、教學方法 對比分類、分析資料、實驗觀察等方法。 六、教學過程 （教師）出示一包食鹽和一杯水，讓學生說說它們的形態。 （學生）說一說。 （教師）然后將食鹽投入水中，輕輕攪拌，讓學生觀察發生的現象。 （學生）說一說。 （導入新課）食鹽消失了，水幾乎沒發生什么變化。
??那么，食鹽到哪里去了呢？ （學生）食鹽混到水里去了。 （教師）同學們說的不錯，像這樣把一種或幾種物體和其他物體混在一起的過程就是混合。 （情景）是不是所有的物體和水混合，都會像食鹽與水混合一樣，產生無色的液體呢？ 活動1：混合 活動步驟： 首先，學生預測物體與水混合后可能出現的現象。
?? 然后，進行混合。并觀察混合后出現的實際現象。
最后，與干凈的水進行比較，看看混合后的水發生了什么變化。 （師生活動） （1）提問：把沙、味精、鋸末等放入水中，用塑料棒攪拌，會有什么現象？你先來猜一猜吧！ 學生大膽猜測。
?? 談話：到底是不是我們猜測的這樣呢？可以通過實驗來驗證，現在，在小組里討論，設計出實驗方案。 學生分組討論、設計實驗方案。匯報討論結果。 談話：好吧！現在按自己設計的方案開始研究吧！注意：為了保證實驗合理，每只燒杯中的水量、固體的量、攪拌的次數均應相同。
??并記錄現象。 學生自主探究，收集信息。匯報研討，處理信息。 （2）討論：根據物體在水中的變化情況進行分類，并將自己確定的標準和分類的結果記錄下來。 學生分組討論。匯報討論結果。 （3）理解溶解含義。 （討論）物體在水中的變化有什么不同？食鹽和白糖到哪里去了？ 引出溶解，學生談自己對“溶解”的理解。
?? （4）拓展：你還知道哪些物體容易在水中溶解？ 學生聯系生活實際舉例子。 （承接）我們既然知道了物體和水可以混合，那我們就自然會想到，是不是可以反過來將已經混合的物質再分開。 （提問）大家說可不可以將物質分開？ （學生）能。 （教師）是的，一定能。
??這種將一種物質與其它物質中分開的過程叫做分離。 活動2：分離 （一）分離不溶于水的物體 1．小組活動：想辦法將活動一中不溶于水的物體與水分離。將選擇的方法、工具和試驗步驟記錄下來。 2．小組將自己的記錄結果與其他同學進行交流。 （二）分離溶于水的物體 1．通過搜集資料、閱讀教材和向別人請教等方式了解分離能溶于水的物體的辦法。
?? 2．針對活動一中能溶于水的物體選擇合適的方法進行分離試驗。觀察發生的現象并記錄試驗的過程。 3．與其他同學進行交流。 （教師）我們生活中還有很多關于物體分離的現象，同學們還能舉出其他的例子嗎？ （學生）說一說。 （教師在學生提供例子的同時與學生分析解決是什么物體分離出來了的問題。
??） （拓展）大家看，物體可以混合于水，但又可以從水中分離出來。我們用箭頭表示，就是這樣的：
像這樣的變化過程是可逆的，也就是可相反的意思。 （說一說）還有哪些可逆變化的例子呢？ （教師）可逆變化是我們生活中常見的一種變化現象，而且我們的生活也充分利用了這樣的技術。
??其中，除了固體與液體之間的可逆變化之外，比較常見的還有氣體與液體之間的可逆反應。 活動3：汽水 （說一說）大家都喝過汽水，說說汽水的特點。 （教師）顧名思義，汽水就包括氣體與液體。但是，氣體能溶解在水中嗎？你有什么理由？ （學生）說一說。 （教師）氣體可以溶解于水。
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??但是，汽水在開啟瓶蓋之后就會放出氣體。說明氣體很難溶解于水。那么，工人叔叔是怎樣將氣體溶解在水中，從而將汽水生產出來的呢？ （讀圖）教師引導學生讀圖，了解汽水的生產過程。 （課堂總結） 七、板書設計 活動1：混合 混合的分類標準 活動2：分離 （一）分離不溶于水的物體 （二）分離溶于水的物體 ?活動3：汽水 物體 水 物體 水。