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柯奇斯基，這位來自維也納的先生，正是牛奶咖啡Cafe Latte的發明者。接下來，讓我們來探討卡布奇諾的起源。這兩種飲品都源自咖啡與牛奶的巧妙結合，然而卡布奇諾的來歷卻蘊含著豐富的知識，它一直是歐美學者研究文字演變的重要素材。（信息來源于中華美食網）

卡布奇諾名字的來歷

Cappuccino這個詞匯的起源，充分展示了單個字詞有時會因為形似某物，最終被賦予不同的含義，其意涵遠超最初造字者的初衷。聽起來似乎有些復雜，下面我將為您進行詳細解析。

成立于十五世紀二十五年之后的圣芳濟教會修士們身著褐色的法袍，頭頂一頂尖銳的帽子。當圣芳濟教會的教義傳入意大利，當地居民對修士們的服飾感到新奇，于是給他們起了“卡布奇諾”這個名稱。這個名字在意大利語中指的是僧侶所穿的寬松長袍和尖頂小帽，其詞根來源于意大利語中的“頭巾”，即“Cappuccio”。

老義偏好咖啡飲品，他注意到當濃縮咖啡、牛奶以及奶泡三者融合時，其色澤宛如僧侶們所穿的深褐色的道袍，這讓他心生一計，便將含有尖尖奶泡的牛奶咖啡命名為卡布奇諾。此字首次被用于英文是在1948年，那時舊金山的一篇報道首次向世人介紹了卡布奇諾飲品，直至1990年之后卡布奇諾的英文卡布奇諾的英文，它才逐漸演變成廣為人知的咖啡飲品。Cappuccino咖啡這一名稱起步網校，其來源與圣芳濟教會（Capuchin）及意大利語中的頭巾（Cappucio）有關。或許令人難以置信，Cappuccino的最初創造者做夢也想不到，僧侶們的道袍最終竟演變成了某種咖啡飲品的名字。