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燒飯炒菜本是最基本的一項生活技能，可以提高孩子的動手能力和自立能力，但令人遺憾的是，衣來伸手飯來張口卻是當下很多孩子身上存在的通病。究其原因，除了應試教育的影響之外，父母的觀念也是一個大問題。

眾所周知，勞動教育是國民教育體系的重要內容小學生做家務自我評價，是學生成長的必要途徑，具有樹德、增智、強體、育美的綜合育人價值，對于學生的智力、身心等各方面和諧發展都有獨特的作用。為了加強勞動教育，2020年3月，中共中央、國務院印發《關于全面加強新時代大中小學勞動教育的意見》，明確要求在大中小學設立勞動教育必修課程。

基于對勞動教育的深刻認識，越來越多的學校和家長開始重視孩子的勞動教育，布置燒菜做飯的作業頻頻見諸報道。然而，由于課業繁重、社會實踐配套不完善等原因，勞動教育常常處于“叫好不叫座”的尷尬境地，常常被淡化弱化。來自北京教育科學研究院基礎教育科學研究所的報告顯示：美國小學生平均每天的勞動時間為1.2小時，韓國0.7小時，法國0.6小時，英國0.5小時，而中國小學生平均每天的勞動時間只有12分鐘。

片面追求分數與升學率，忽略學生全面發展的學校固然難辭其咎，家長也需要反躬自問。“孩子學習負擔那么重，哪有時間做家務？”“孩子這么小，能做啥？”提起讓孩子多參加勞動小學生做家務自我評價，很多家長都會發出類似的感慨。很多人雖然認同家長的責任不可或缺，但他們并未意識到，家庭應當承擔起孩子勞動教育的主要教育責任，發揮主要作用。孩子要不要參加勞動，很多時候并不是缺乏時間，其實往往是觀念問題。

小學生除夕做20道菜，與其羨慕“別人家的孩子”不如退而反思。黃宇騰小朋友之所以能“掌勺”年夜飯，當然與其得天獨厚的條件密切相關。由于媽媽方敏芝開了一家便當店，廚藝精湛，他從小學三年級暑假就跟著媽媽每天學燒一道菜，一直堅持了幾個假期。其實，家里開店只是提供了一定的便利條件，更重要的是媽媽的理念。“放手讓他做，不管味道好不好，只要他燒出來就是最棒的。”對于很多習慣“一包到底”，孩子干點活這也不放心、那也不放心的家長，這句話值得好好品味。

此外，一些家長自身也存在不良“示范”問題。媒體調查顯示，一部分孩子能夠在家長督促下從事刷碗、掃地、收拾房間、倒垃圾、洗小件衣物等家務勞動，但多數孩子的家務勞動主動性不足。究其原因，并非都是孩子的責任。很多本來就是獨生子女父的母們，大多從小就缺乏家務勞動的意識和經驗，常常由老人或阿姨代勞，不少家庭熱愛勞動、主動勞動的家風家教本身就缺乏傳承。如此“家教”，孩子怎么能養成主動勞動的好習慣？

“我會做菜了，媽媽就不會那么辛苦。”開展勞動教育不必好高騖遠，關鍵就是要在日常養成上下功夫。讓孩子通過燒飯做菜，學會自食其力，懂得生活，懂得感恩，這才是推進勞動教育的正確方式。