空氣炸鍋烹飪技巧分享：從美食制作到烘焙失敗的經驗總結
更新時間：2024-12-20 08:39:09作者：佚名
朋友們下午好，我是章魚老丸子~~~
先給小伙伴們匯報一下，老丸子最近在做什么：最近一直在看空氣炸鍋烹飪視頻，做出來的食物實在是太好吃了，太入迷了！我買了一個空氣炸鍋，從那以后每天都超載。大多數食物在空氣炸鍋里都很美味，但唯一讓我不爽的是“空氣炸鍋蛋糕”。
每次看到烘焙博主用油炸機做蛋糕，我就心癢癢，想自己嘗試一下。因為視頻中他們看起來很輕松學蛋糕烘焙需要多少錢，所以制作方法也很簡單，而且他們做出的蛋糕看起來也很好吃。
然而，我嘗試了五次，卻屢屢失敗。
看著相冊里那些不是外面燒焦就是里面沒熟的蛋糕，我清醒了。我收起那些烘焙工具，再次打開小紅書，開始觀看“烘焙博主”的視頻來舒緩心情。
這么說吧，可能是我搜索“烘焙”的次數太多了，小紅書開始瘋狂地給我推薦烘焙博主。一打開主頁，一大波烘焙博主帶著他們的美味作品出現在我的面前。
我遵循了一位珍貴的烘焙博主@Xiuzhi的烘焙筆記。她在小紅書上分享了自己的烘焙過程，目前已有11.4萬粉絲！
她的作品不僅精致漂亮，而且她的烘焙方法也非常細致。從“焦糖海鹽太妃糖”、“三種口味芝士蛋糕”，到“納奈莫條”……她的小紅書就像一場甜蜜的夢。
還有這位烘焙很有視覺沖擊力的博主@西兒吃吃填滿。現在她在小紅書上擁有6.8萬粉絲。
每部作品都有一種讓人呼出的甜蜜，無論是蓬松飽滿的蛋糕，還是精致可愛的點心，山姆同款瑞士卷的翻版……每次看@西兒都飽飽的完整的視頻，我迫不及待地沿著網線爬到博主家，求她給我留一口。
一定要把這個ins風博主@小獍分享給大家。她的主頁非常漂亮，從ins風格的蛋糕到精美的甜點……我簡直想瘋狂收集她的筆記。我什至覺得我應該去關注她，只是為了“欣賞美麗”。
我還關注一位特別有才華的烘焙博主@Yiranerdan，他的作品是一種食品藝術。
吐司“油畫”、晶瑩剔透的奶球和水果、清爽的西瓜橙果凍、夢幻般的荔枝釉面水果……
從烘焙，到繪畫，再到擺盤，@Yiranerdan 找到了新的方式，在烘焙賽道上脫穎而出。他將自己的“繪畫”和烘焙技藝結合起來，賦予自己的作品新的魅力，吸引了7千人的關注！
我猜大多數關注這些烘焙大師的人都有更強烈的欣賞他們的動機，而不是做出千篇一律的風格。
說完這些烘焙高手學蛋糕烘焙需要多少錢，我們再來說說對烘焙新手友好的烘焙高手。我關注一位關注廚房新手的烘焙博主@Lenglenhuishuang。截至今年4月，她已經擁有38.2萬粉絲。
她的菜譜和烘焙工具都比較簡單，大部分只需要一個空氣炸鍋就可以了。
成品極其誘人，讓我這個烘焙新手躍躍欲試。
還有這位堅持“低卡、健康、養生”的面包師@瓊絲小姐姐烘焙日記。她現在擁有17,000名粉絲。
她很理解女孩子：她們想吃甜品，但也想增肥。誰會拒絕一個“教你享受健康美味”的博主呢？更重要的是，這位博主還詳細介紹了每一種烘焙方法~
我猜大家關注這些烘焙博主，是因為他們把它們當作烘焙教科書。
我還關注了一位自學成才的面包師@楊丞cake。從一開始他“把蛋糕表面抹平不平整”，到后來“成功做出了一個大蛋糕”。所有人都看著她一天天強大，對她的信任恐怕也會一天天增加。
好的！聊了這么多烘焙博主，我們來說說他們的變現方式吧！烘焙博主可以通過多種方式將收入貨幣化。今天我們就來說說三種。第一個是根據粉絲數量進行廣告貨幣化。
例如，博主@秀智的烘焙筆記在小紅書蒲公英平臺上的每則廣告報價為6000元。視頻筆記更貴。
再比如令人印象深刻的ins風博主@小獍。她的廣告報價是每篇4500元。
而我關注的瓊絲女士的烘焙日記廣告報價400元/本起。她在今年1月24日發布了第一個帖子，這意味著她花了三個月的時間才擁有16000名粉絲，并且可以接受廣告。
第二種是直接出售你的作品網校頭條，比如私人烘焙，或者開一家面包店/蛋糕店。許多烘焙博主都有自己的店鋪。而且線上人氣也會帶動線下流量~
第三種方法是授人以魚，將烘焙知識變成課程。遲老師的一位學生@Klovecake就是這樣做的。她在小紅書分享與烘焙有關的一切，為“想烘焙的人”提供幫助。
如果你除了烘焙之外還有其他技能，可以像@Yiranerdan一樣將藝術與烘焙結合起來，創造出藝術美食；或者像@青四小姐烘焙日記一樣將減脂與烘焙結合起來。
如果你的烘焙技術不是很強，或者只是想嘗試一下烘焙，你也可以做一個“養成系統”，讓粉絲看著你一點一點變強。這樣，你就會贏得粉絲的信任。有了了解，兌現就會更容易。
通過“拓展”你的想法，你一定會獲得更多有趣的粉絲并獲得更多的利潤！
嘿嘿~如果你也想像池老師的學生@瓊絲小姐姐的烘焙日記一樣，三個月后你的粉絲將增加16000人；
和池老師的另一位學生@小獍一樣，他收到了松下的廣告；
像@秀智的烘焙筆記，是我在遲老師的課程中學到的，一個廣告的廣告費達到四位數；
如果你也想通過自媒體讓自己的烘焙之旅越走越遠，用自己的興趣愛好給自己帶來更多的收入，今天就來聽遲老師的直播課吧~點擊預約按鈕開始直播即可收到提醒微信上~~~
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