steak

steak是什么意思，steak怎么讀 語(yǔ)音:
英音  [ste?k] 
美音  [stek] 

• 基本解釋

n. 牛排；肉排；魚排；碎牛肉

• steak是什么意思？

steak的意思是牛排。

牛排是指從牛身上切下來(lái)的肉塊，常見于西餐或燒烤場(chǎng)合。不同熟度的牛排在西方菜肴中占有重要地位，例如：菲力牛排（Fillet steak）、肉眼牛排（Eye of round）、帶骨牛排（Rib-eye）等。

以上信息僅供參考，如果您還有疑問(wèn)，建議詢問(wèn)專業(yè)廚師或查詢美食類書籍。

• 速記技巧

• 變化形式

復(fù)數(shù)： steaks

• 中文詞源

• 雙語(yǔ)例句

用作名詞(n.)

1. I want my steak well-done.
   我要全熟的牛排。
2. I would like some steak and bread.
   我要牛排和面包。
3. The steak was so tough that I couldn't eat it.
   牛排太老了,我咬不動(dòng)它。

• 常用短語(yǔ)

1. grilled steak 烤牛排

2. filet mignon steak 菲力牛排

3. New York strip steak 紐約牛排

4. rib-eye steak 肋眼牛排

5. sirloin steak 牛里脊

6. porterhouse steak 拼接牛排

7. T-bone steak T骨牛排

8. beefsteak 牛肉排

9. steak and kidney pie 牛排腎臟餡餅

10. steak house 牛排屋

11. grilled steak sandwich 烤牛排三明治

12. steak tartare 生牛排

這些短語(yǔ)可以用于描述牛排的不同部位、烹飪方法和食用方式。

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