更新時(shí)間：2021-07-11 20:13:38作者：admin2
小班科學(xué)教案《棒棒糖樂(lè)園》活動(dòng)目標(biāo)：
1.感受棒棒糖的特征及其種類的多樣性。
2.體驗(yàn)棒棒糖樂(lè)園的快樂(lè)生活，愿意在活動(dòng)中表達(dá)自己的看法?；顒?dòng)準(zhǔn)備：幼兒用書(shū)《甜甜蜜蜜》、巧克力、口香糖等糖果若干、自制圖片（展現(xiàn)棒棒糖樂(lè)園生活的畫面。
正常無(wú)添加的糖葫蘆很快就會(huì)融化（只要溫度不是太低，室內(nèi)一般很快就化了），淌水，很黏很煩，還影響口感。而且有些人一次吃不完。我們要在剛買回來(lái)的時(shí)候，把它一個(gè)個(gè)分開(kāi)，放到一個(gè)大碗里面，蓋上一個(gè)盤，放在冷凍室里面，吃的時(shí)候找個(gè)小碗拿幾個(gè)就行。
糖畫制作的熬糖配方：白糖150g、麥芽糖170g、油20ml。 熬糖的方法如下： 1、不粘鍋里倒入油，將白糖放入鍋中，開(kāi)小火熬。 2、白糖全部融化后，倒入麥芽糖。 3、繼續(xù)開(kāi)小火熬制糖漿，熬制的過(guò)程中注意要不斷的攪拌。 4、熬到用筷子沾糖漿液有拉絲，拉絲涼了脆脆的即為熬好了。 5、在盤子上抹油，用小勺挖出糖漿液，澆灌畫出自己喜歡的圖形后，用牙簽沾在糖畫上。 以上就是糖畫制作的熬糖配方及方法。