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餅干的詞源

餅干（biscuit）一詞源于拉丁語，意為“吐司”，由“bis”（雙層）和“coquere”（烤面包）組成。在英語中，餅干的含義也發生了變化，延伸為“曲奇”的含義。

餅干的種類

餅干的種類很多，有黃油餅干、蘇打餅干、酥脆餅干、薄脆餅干、餅干面包、奶酪餅干等等，其口感風味也各有不同，可根據個人喜好進行選擇。

餅干的用途

餅干可作為早餐食品、點心、開胃食品，也可作為蛋糕的原料，以及制作奶油餅干、奶酪餅干等甜點。此外，還可與一些香料一起制作湯和沙拉，如奶酪餅干湯和酥餅餅干沙拉。

餅干的健康益處

餅干是一種健康食品，它不含脂肪，含有豐富的碳水化合物，可以提供身體所需的能量，有益健康。此外，它還能幫助消化，促進腸道蠕動，保護消化系統的健康。

綜上所述

總之，餅干是一種健康食品，它的中文意思就是“曲奇”，口味、風味多樣，可以作為早餐食品、零食、餐前小吃，也可以作為蛋糕、甜點的原料，同時它還有諸多保健功效，可以幫助消化，促進腸道蠕動網校頭條，保護消化系統的健康。